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Formez-vous ou perfectionnez-vous au métier de la braise !



Grâce à la confiance de nos clients, nous sommes devenus les spécialistes français de la cuisson au charbon de bois. Afin de proposer un service de qualité, nous disposons dans nos locaux près de Lyon d'une cuisine d'expérimentation, de démonstration et de formation. 

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NOS THÉMATIQUES

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NOS CONSEILLERS CULINAIRES

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Christian Pérez

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